Environnement
25 mar 2024
Le surpoids n’est pas un problème de poids, c’est un problème immunitaire
Colas TCHÉRAKIAN, Hôpital Foch, Suresnes
On a redécouvert que la graisse ne se résume pas à des sacs d’adipocytes remplis de lipides. Les adipocytes sont de puissants sécréteurs de cytokines qui influent sur l’immunité. L’obésité est avant tout une...