Dermato - Allergo
03 fév 2015
Cela ressemble à de l’allergie alimentaire, mais ce n’est pas de l’allergie alimentaire
E. BIDAT, Assistance Publique-Hôpitaux de Paris, hôpital Ambroise Paré, Boulogne
L’allergie alimentaire est fréquente. Elle concerne 6 % des 2 à 5 ans, 9,9 % des 6 à 10 ans, 4,5 % des 11 à 14 ans (1) . Quand des signes cliniques, comme une éruption, une urticaire ou des signes digestifs...